Салат с рисовой лапшой – сытный и простой в приготовлении салат. Ингредиенты:Рисовая лапша – 100 граммШампиньоны – 300 граммКонсервированная кукуруза – ½ банкиПерец болгарский – 1 штукаОгурец – 1 штукаСливочное масло – 2 столовые ложкиМайонезПетрушкаСоль и черный молотый перец Способ приготовления: Отварить рисовую лапшу до готовности. Шампиньоны порубить и обжарить на сливочном масле. Перец нарезать кубиками, огурцы порезать кружечками. Перемешать все ингредиенты, добавить зелень петрушки, черный молотый перец и майонез. Подавать салат с рисовой лапшой порционально.
Источник:
