Салат из печени и огурцов — вкусный и очень сытный салат особенно понравиться мужчинам.Ингредиенты: Печень свиная — 500 грамм Морковь — 2 штуки Лук репчатый — 2 головки Яйца куриные — 3 штуки Огурцы соленые — 2 штуки Майонез — 1 упаковка Растительное масло для жаркиСпособ приготовления:Печень сварить в подсоленной воде и натереть её на крупной терке. Морковь и лук очисть, мелко порубить и пережарить в течении 5 минут на растительном масле. Яйца сварить и мелко порезать. Огурцы нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать, заправить салат майонезом.Салат из печени и огурцов готов.
Источник:
