Многие в весенний период ощущают дефицит витаминов, отлично в этом может помочь салат из черемши (медвежьего лука). Это не только вкусно, но и очень полезно, это первая зелень, которая появляется ранней весной.Ингредиенты:Черемша – 2 пучка.Яца – 2шт.Майонез – 2 ст.ложки.Соль, перец – по вкусу.Приготовление:Черемшу мелко порезать, добавить резаные крутые яца.Добавить соль, перец, полить все майонезом, тщательно перемешать.Употреблять как салат.
Источник:
