Макароны с тунцом — сытный салат из макарон, рыбы и овощей. Ингредиенты: Макароны — 300 грамм Морковь — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Стебель сельдерея — 1 штука Огурец — 1 штука Тунец консервированный — 2 банки Оливковое масло — 2 столовые ложки Виноградный уксус — 1 чайная ложка Соль, перец и зелень петрушкиСпособ приготовления: Макароны отварите в подсоленной воде, слейте в дуршлаг и промойте холодной водой. Тунец выньте из банки, удалите косточки и разомните вилкой. Смешайте макароны и тунец. Морковь и лук очистите. Морковь натрите на мелкой терке, лук порубите. Огурец и сельдерей порежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, виноградный уксус, соль, перец и порубленную зелень петрушки. Салат заправьте заправкой и выложите в салатницу. Макароны с тунцом готов.
Источник:
