Салат хорош для завтрака — он легкий, очень полезный и, как правило, нравится детям. Ингредиенты: морковь — 3 шт. курага — 50 гр. яблоко грецкие орехи очищенные — 50 гр. 2 чайн. ложки лимонного сока сметана стол. ложка сахараПриготовление: Курагу замочить на 15 минут в кипятке. Морковь натереть мелко. Яблоко почистить, мелко порезать. Орехи измельчить. Курагу отжать, мелко порезать. Все перемешать. Полить лимонным соком. Смешать сметану и сахар, заправить салат, перемешать.
Источник:
