Привычный винегрет можно сделать пикантным, добавив соленую сельдь и яблоко.Ингредиенты: две свеклы морковь вареная картофель сельдь огурец соленый яблоко красный лук масло раст. винный уксус белыйПриготовление:Сельдь разделать, удалить кости, порезать мелко.Покрошить картофель, свеклу, морковь.Добавить порезанный лук и измельченный огурец.Положить сельдь и почищенное, порезанное яблоко.Влить две столовых ложки уксуса, три стол. ложки масла, посолить, все перемешать.
Источник:
