Оригинальный винегрет с необычным вкусом и своеобразной заправкой.Ингредиенты: свекла вареная морковь вареная картофель (вареный в мундире) — 2-3 шт. красный лук манго сольДля заправки: оливк. масло — 5 стол. ложек половина яблока чайн. ложка винного уксуса чайн. ложка меда чайн. ложка горчицыПриготовление:Все овощи почистить. Свеклу мелко порезать.Добавить порезанное манго.Добавить порезанные мелко морковь и картошку.Лук нарезать четвертинками, укроп порубить, все положить в винегрет.Для заправки натереть мелко яблоко.Добавить остальные ингредиенты, все перемешать. Винегрет посолить, заправить и перемешать.
Источник:
