Ингредиенты: Филе белой рыбы — 1 кг (у нас треска) Помидор — 1 шт Лук — 50 г (мелко порезанный) Чеснок — 7 г Петрушка — 30 г Вода — 250 г Соль, перец — по вкусуИтого на 100 грамм 59 ккал Б/Ж/У 12.5 / 0.5 / 0.9Приготовление: Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится — около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.
Источник:
