Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!

Редакция нашего сайта предлагает тебе ТОП-5 рецептов холодных супов, которые ты можешь приготовить в жаркий летний день, освежиться прохладой, напитаться витаминами и насладиться отменным вкусом.Ведь лето — самое подходящее время для холодных блюд, которые не потребуют длительного стояния у жаркой плиты, зато прекрасно утолят жажду и оставят чувство легкости после еды.Холодные супы — Окрошка на кефиреТрадиционная, классическая, но неизменно любимая и незаменимая в летнюю жару окрошка. Предлагаем рецепт на кефире.Нам понадобятся такие ингредиенты:• 1 л кефира,• 200 г отварной курицы,• 2 яйца,• 3 картофелины,• 2 огурца,• 200 г редиса,• пучок зеленого лука,• пучок зелени (укроп, петрушка),• черный молотый перец по вкусу,• соль по вкусу.Способ приготовления, как приготовить:Картофель отвари в мундире, остуди, почисти и порежь мелкими кубиками. Яйца свари вкрутую, остуди и мелко поруби. Отварное мясо порежь небольшими кусочками. Редис натри на крупной терке. Огурцы порежь мелкими кубиками. Зеленый лук и зелень мелко порежь. В глубокую емкость помести все подготовленные ингредиенты, посоли, поперчи, залей кефиром и перемешай. Поставь емкость в холодильник на 20 минут, чтобы готовая окрошка настоялась и остыла. Разлей окрошку по тарелкам, укрась яйцом и зеленью.
Источник: womensgroup.ru

tor-browsers