Приготовив своей любимой женщине салат «Весенний букет», вы её приятно удивите и порадуете. Ингредиенты:Куриное филе отваренное — 200 гФасоль стручковая, отваренная — 200 гКукуруза — 300 гОгурец — 2 штЯйца перепелиные, сваренные — 5 штМайонез — 100 гВеточка укропаСольПерец чёрный молотый Приготовление: Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Огурец нарезать соломкой. У перепелиных яиц срежьте верхушки — они пойдут для украшения. Середины порежьте. Нарезанные курицу, огурец, яйца, часть фасоли и половину кукурузы выкладываем в глубокую ёмкость. Вторая часть кукурузы и фасоли нам нужна будет для украшения. Добавляем майонез, перемешиваем. Салат выкладываем на блюдо небольшими порциями. Часть островков посыпаем кукурузой, вторую часть выкладываем верхушками перепелиных яиц. Из фасоли,кусочков огурца и укропа делаем веточки и зелёное оформление нашего букетного салата.
Источник:
