Этот салат с креветками – прекрасная, легкая закуска, которая украсит любой праздничный стол.Ингредиенты:• 500гр. креветок• 2 пучка салатных листьевДля соуса:• 200гр. кетчупа• 2-3 зубчика чеснока• 100гр. сметаны• 100гр. майонезаСпособ приготовления: 1. Чтобы приготовить салат с креветками, отварите креветки в большом количестве соленой воды. В приготовлении креветок есть небольшой секрет – их лучше варить в панцире. Конечно, потом на очистку уйдет некоторое количество времени, но Ваш креветочный салат будет великолепен!2. Нашинковать листья салата.3. На плоскую тарелку выложить салат, сверху посыпать очищенными креветками, полить соусом.4. Приготовление соуса: выдавить чеснок, смешать его со сметаной, майонезом и кетчупом. Кетчуп добавлять до тех пор, пока соус не приобретет приятный розовый цвет.
Источник:
