Салат с копченым лососем — полезный и сытный салат порадует всю вашу семью!Ингредиенты:Копченый лосось — 300 граммАвокадо — 2 штукиМакароны — 300 граммЛимон — 1 штукаОливковое масло — 3 столовые ложкиВиноградный уксус — 1 столовая ложкаСоль по вкусуРозовый перец для украшенияСпособ приготовления:Макароны сварить в посоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть в холодной воде и добавить ложку оливкового масла, что бы не склеились.Авокадо почистить и нарезать небольшими ломтиками, копченый лосось порезать полосками. Смешать макароны, лосось и авокадо, добавить винный уксус и поставить в холодильник на 1 час.При подаче на стол Салат с копченым лососем заправить смесью оливкового масла и лимонного сока. Украсить зеленью петрушки? укропа и розовым перцем.
Источник:
