Простой салат в оригинальных стаканчиках из кальмаров. Ингредиенты:кальмар — 4 тушки100 граммов крабовых палочектри яйцавареная морковьплавленый сырокмайонезсыр — 50 гр.небольшой кусочек красного перца Приготовление: Отварить яйца. Тушки кальмаров промыть, почистить. Вскипятить воду, добавить соль, опустить в кипящую воду кальмара на 3 минуты. Не разрезать! Вынуть, остудить. Мелко порезать морковь. Добавить мелко порезанные крабовые палочки. Покрошить яйца. Натереть на крупной терке плавленый сырок. Добавить в салат майонез, все перемешать. У вареных кальмаров отрезать заостренный кончик, тушки разрезать надвое. Половинки тушек наполнить салатом. Натереть мелко сыр, обсыпать «свечи». Из перца вырезать «пламя», закрепить в «свечах».
Источник:
