Салат «Посольский» — вкусный салат из морепродуктов.Ингредиенты:Кальмары — 300 граммЯйца куриные — 5 штукКреветки — 300 граммКукуруза — 1 банкаМидии — 300 граммСыр — 200 граммИкра — 1 банкаМайонез — 1 упаковкаСпособ приготовления:Кальмары, креветки, мидии отварить в подсоленной воде до готовности, очистить. Кальмары нарезать соломкой, половину креветок порезать пополам, другую оставить для украшения. Мидии обжарить. Сыр натереть на крупной терке. В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и майонез. Перемешать, выложить салат горкой на плоскую тарелку и украсить икрой и креветками.Салат «Посольский» готов.
Источник:
