Нарезать салатики – это любимое дело каждой хозяйки. Ими можно хорошо разнообразить стол, к тому же они достаточно сытные. Сочетание различных компонентов рождает необычные и свежие вкусы. Самые распространенные салаты могут иметь множество вариаций. Это и говорит о популярности и народной любви к блюду. Одним из таких является салат Новогодний сюрприз. Мы дадим вам три самых распространенных и вкусных рецепта приготовления этого простого блюда. Если вы теряетесь, какие приготовить на стол необычные и сытные салаты, Новогодний сюрприз станет для вас открытием. Салат Новогодний сюрприз: рецепт № 1 Из всех трех вариантов – этот наиболее многочисленный по количеству ингредиентов. Для полноценного блюда запаситесь следующими продуктами:свежий огурец – 1 шт.;ветчина – 150 г;картофель – 2 шт.;кисло-сладкое яблоко – 1 шт.;консервированный горошек – 100 г;майонез для заправки.Плюс ко всему вам потребуется соль, растительное масло для обжарки и молодые листья салата для украшения.В первую очередь нужно заняться картофелем, поскольку ему предварительно потребуется обработка. Нарезать его соломкой, просушить полотенцем и обжарить на сильно разогретом масле до корочки. По виду и вкусу он должен напоминать картошку-фри с такой же золотой и хрустящей корочкой. Чтобы добиться такого эффекта, делайте соломку не слишком толстой.
Источник:
