Салат » Морская пена» – нежный и вкусный салат с кальмарами и сыром.Ингредиенты:Яйца куриные – 5 штукКальмары – 300 граммМорковь – 2 штукиСыр твердых сортов – 200 граммКрасная икра – 1 банкаЧеснок – 2 зубчикаМайонезСпособ приготовления:На плоское блюдо в середину ставим стакан и выкладываем слоями:1-й слой — натертые на крупной терке яйца, затем майонез смешать с чесноком и полить яйца; 2-й слой — мелко нарезанные отварные кальмары и майонез; 3-й слой — отварная морковь, тертая на мелкой терке и майонез; 4-й слой — сыр натереть на мелкую терку и майонез.Затем убрать стакан. Перед подачей на стол украсить красной икрой.Салат » Морская пена» готов.
Источник:
