Салат Курочка под снегом – красивый и вкусный салат с куриным мясом и овощами. Идеален для праздничного стола.Ингредиенты:Картофель – 3 штукиСвекла – 2 штукиКуриная грудка – 1 штукаЛук репчатый – 1 головкаЯйца – 4 штукиМорковь и зелень для украшенияМайонезСпособ приготовления:Картофель, свеклу, яйца, куриное мясо сварить до готовности. Салат выкладывать слоями. Смазав каждый майонезом:1-й слой – картофель, натереть на крупной терке;2-й слой – свекла, тертая на терке;3-й слой – измельченная куриная грудка;4-й слой – лук репчатый, порезать соломкой;5-й слой – куриные желтки, натереть на терке;6-й слой – белки, натереть на терке.Салат украсить зеленью, розы сделать из моркови.Салат Курочка под снегом готов.
Источник:
