Очень необычный и вкусный салат из свеклы.Ингредиенты:• 2 средних свеклы• Куриное филе (2 грудки)• 2 средних луковицы• МайонезДля маринада:• 1л. воды• 1 стакан уксуса• стакана растительного масла• 1 ст.л. соли• 1 ст.л. сахараСпособ приготовления:1. Чтобы приготовить этот свекольный салат, сырую свеклу Вам следует натереть на крупной терке.2. Куриное филе отварите в соленой воде, дайте ему остыть и нарежьте.3. Лук нарежьте как можно мельче, залейте его маринадом, поставьте на огонь, доведите до кипения. Как только маринад закипит, снимите с огня и сразу же процедите.4. Этот салат со свеклой выкладывается слоями: сначала выкладывайте маринованный лук, затем куриное филе, свекла, майонез. Слои делайте тонкими и повторите их три раза.
Источник:
