Ингридиентычеснок — 3 зубчика йогурт 3,2%-й жирности — 250 г лимон для сока — 1 шт. масло растительное — 2 ст. ложки соль перец маслины консервированные — 100 г огурцы — 2 шт. зелень петрушки — 2 пучкаСпособ приготовленияОгурцы нарезают ломтиками. Чеснок измельчают. Для соуса смешивают йогурт, лимонный сок, растительное масло, соль и перец. Соединяют огурцы, чеснок, заправляют соусом, перемешивают. Посыпают салат крупно нарезанной зеленью петрушки и маслинами.
Источник:
