Салат «Голубая бездна» — оригинальный салат экзотического цвета. Поднимет настроение и аппетит Ваших гостей. Ингредиенты: Яйца куриные — 5 штук Кальмары — 300 грамм Зеленый лук — 200 грамм Крабовые палочки — 200 грамм Краснокочанная капуста — 100 грамм Креветки — 100 грамм Майонез — упаковкаСпособ приготовления: Яйца и кальмары отварит до готовности, очистить. Отделить желтки от белков и натереть на терке. Кальмары, лук и крабовые палочки мелко порезать. Салат уложить слоями и промазать майонезом: 1-й слой — желтки; 2-й слой — кальмары; 3-й слой — зеленый лук; 4-й слой — крабовые палочки; 5-й слой — белки. Чтобы белки приняли красивый голубой цвет, покрасьте их соком краснокочанной капусты. Украсьте салат вареными креветками. Салат «Голубая бездна» готов.
Источник:
