Салат «Елочка гори» — вкусный и оригинально приготовленный салат украсит любую Новогоднюю ночь!Ингредиенты:Консервированный лосось — 1 банкаНежирный мягкий сыр — 250 граммНебольшой пучок шнитт-лукаЛимонно-перчная приправа — чайной ложкиПаприка — чайной ложкиСвежий лимонный сокКрекерыПомидор — 1 штукаЗелень укропа — пучокЗерна гранатаСпособ приготовления:Лосось и шнитт-лук мелко рубим, сыр трем на крупной терке, добавляем лимонно-перечную приправу, паприку и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем. Должна получиться однородная клейкая масса из которой руками формируем конус.Из помидора острым ножом вырезаем звезду и крепим к салату, затем украшаем веточками укропа и зернами граната.Подаем салат «Елочка гори» с крекерами, при помощи которых салатик едят.
Источник:
