Встретить Новый год всегда хочется как-то интересно и по-особенному. Но если на вашем торжественном столе будут стоять обычные блюда, которые вы готовите практически каждый день, то ощутить особенность праздника и новогодней атмосферы до конца не удастся. Поэтому лучшим вариантом будет приготовление новых оригинальных блюд, словом, тех, которые вы до этого момента ещё ни разу не готовили. Вы удивитесь восторгу и радости вашей семьи, когда они увидят на столе изысканно-примечательные блюда, приготовленные вашими руками. Начать можно с самого простого – с салатов. Всего 10-15 минут – и кулинарный шедевр с радостью «украсит» ваш праздничный стол. Рецепт новогоднего салата с красной рыбойДля приготовления понадобится:сыр – 50 гр.;помидоры – 2 шт.;форель (слабосолёная) – 200 гр.;зелень – по вкусу;майонез – 2-3 ст. л.;яйца – 2 шт.Способ приготовления:1. Сварить яйца (некрупные), затем остудить их и очистить от скорлупы.2. Сыр и отваренные яйца натереть на крупной или средней (на выбор) тёрке.3. Рыбу и спелые помидорчики нарезать кубиками (мелкими).4. В салатнице «расстелить» слой форели и смазать его майонезом.5. Сверху рыбного слоя посыпать тёртые яйца и полить их нежирным майонезом.6. Третий слой салата – тёртый сыр, политый майонезом.7. Сверху салат посыпается аппетитными помидорными кубиками, и блюдо снова заливается ароматным майонезом.8.
Источник: