Пожалуй, ни один салат не имеет такого разнообразия в способах приготовления. Рецептов салата «Лисичка» существует такое большое количество, что нет человека, который бы его не пробовал. Салат «Лисичка» может быть приготовлен из разных ингредиентов. Можно встретить большое количество рецептов салата с морепродуктами, рецептов салата «Лисичка» с курицей или же чисто овощной вариант. Однако бессменным ингредиентом этого блюда является именно морковка, которая и дарит салату ярко-рыжий цвет. А отсюда и необычное название. Салат «Лисичка» с корейской морковью имеет острый и пикантный вкус. Ингредиенты для салата «Лисичка» с корейской морковкой Для его приготовления вам понадобятся:150 г куриной грудки;2 шт. маринованных огурцов;100 г корейской моркови;30 г твердого сыра;1 зубчик чеснока;майонез — по вкусу;зелень — по вкусу.Необходимо учитывать, что количество ингредиентов рассчитано на три порции. Рецепт салата «Лисичка» с фото Особенность этого блюда заключается в том, что он очень прост в приготовлении, является очень сытным и при этом имеет оригинальный внешний вид. Приготовить его может каждый, поскольку ингредиенты, которые используются, абсолютно доступны.Для начала нужно отварить куриную грудку в слегка подсоленной воде. Для аромата можно добавить немного лаврового листа или душистого перца горошком.
Источник:
