Новогодний стол – это то место, где вы можете проявить все свои таланты в кулинарии, создать уют и домашнее тепло. Совсем не обязательно, чтобы меню состояло из дорогостоящих ингредиентов, иногда очень простые рецепты оказываются наиболее вкусными. Попробуйте приготовить несколько таких блюд, и вы убедитесь, как ваши праздничные хлопоты превратятся в приятные приготовления к празднику. Копченый кальмар: салат для праздничного столаКлассический (советский) рецепт салата «Оливье»Необыкновенно красивый и вкусный салат ПодсолнухКак правильно готовить салат «Мимоза» Только по-настоящему опытная хозяйка умеет готовить из того, что есть под рукой, при этом делая блюда действительно аппетитными и привлекающими внимание гостей. Ведь кулинария, как и экономия в домашнем хозяйстве, – это целое искусство, но каждой под силу этому научиться. Есть много вариантов приготовления таких недорогих блюд, например: Салат, выложенный слоямиДля этого отварите 2 морковки, свеклу и 5 картофелин, 3 яйца и натрите их на терку. Порежьте чернослив и отваренное куриное филе кубиками. Уксусом замаринуйте 2 луковицы на 10 минут. Выкладывайте все продукты слоями, сначала картошку, далее морковь, яйца, курицу, лук, свеклу и чернослив. Каждый слой смазывайте сметаной или майонезом. Сверху посыпьте измельченными орехами. Вкусный и недорогой салат готов.
Источник:
