Оригинальный, неожиданный салат в необычном оформлении. Ингредиенты:400 грамм говядины нежирнойстакан желемасло раст.две стол. ложки майонезалуковица50 грамм сыражелатинзелень, сольПриготовление: Отварную говядину порезать, нашинковать и обжарить лук, перемешать все с сыром, заправить зеленью и майонезом. Выложить в салатницу, залив жидким подсолнечным желе (его приготовить из бульона). Выдержать на холоде, подать, украсив вареными овощами.
Источник:
