Медовик в мультиварке — очень вкусный торт, который с удовольствием будут кушать ваши домочадцы. А смое главное, что торт Медовик готовится в мультиварке очень просто. Буквально за пару часов мы с вами его приготовим.
Ингредиенты :
Продукты для торта:
- щепотка корицы
- разрыхлитель — 1 лож. чайная
- щепотка соли
- пшеничная мука — 350 гр.
- яичка куриные — 5 шт.
- мед — 5 лож. столов.
- масло сливочное
- сахар — грамм 150
Продукты для крема:
- сгущенное какао — 1 банка
- масло сливочное — 260 гр.
- сгущенное молочко (вареное) — пол банки
Для украшения:
- сахар — 2 ст.л
- сливки 38% — 220 гр. какао — 1 ч.л
Как приготовить:
1 Для торта просейте муку в мисочку, добавьте соль, всю корицу с разрыхлителем.
2 Яичка взбейте с сахаром до светлой массы (пышной). Добавьте мед, взбейте.
3 Взбивая, всыпайте мучную смесь (в пару приемов).
4Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в нее тесто.
5 Пеките 1 час 30 мин. в режиме «Выпечка».
6Приготовьте крем: взбейте размягченное слив. масло, добавьте вареное сгущенное молочко. Взбейте. Введите сгущенное какао, взбейте.
7 Остывший бисквит разрежьте на несколько коржей (до 6 штук).
8 Промажьте все коржики кремом вместе боками и верхом, аккуратненько разровняйте поверхность.
9Уберите торт в холодное место минут на 20.
10 Для украшения взбейте сливки до крепкой пены, постеп. добавляя сахар.
11 Украсьте медовик сверху взбитыми сливками.
12 Присыпьте сверху какао и охладите.
Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:
Внимание! На видео может быть другой рецепт!
Источник: