Картофельный салат с жаренной рыбой – сытный и полезный салат для любителей рыбы. Ингредиенты:Картофель – 1 килограммФиле рыбы – ½ килограммЯйца куриные – 3 штукиПомидоры – 3 штукиМайонезСоль и перец Способ приготовления: Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Филе рыбы нарезать полосочками, обмакнуть в яйца, муку и обжарить до золотистой корочки. Яйца сварить и нарезать кубиками. Помидоры порезать дольками. В глубокой миске перемешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат майонезом. Картофельный салат с жаренной рыбой готов.
Источник:
