Ягодный пирог в мультиварке полюбят все люди, которые обожают дружеские чаепития со сладким чаем. В летнее время такой пирог можно с легкостью приготовить с разнообразными ягодами. Например, для этого подойдет: малина, клубника, персики, смородина, яблоки и даже жимолость.
Пирог с различными ягодами может быть похож на шарлотку. Однако из-за того, что в тесто добавлено сливочное масло, он получается не слишком сухим. Кроме этого, различные ягоды в начинке придают этому пирогу неповторимый аромат. В общем каждая хозяйка может убедиться в этом приготовив за просто пирог с ягодами из сподручных ингредиентов.
Ягодный пирог в мультиварке
Ингредиенты :
- Сливочное масло — 150 грамм (можно заменить маргарином).
- Куриное яйцо — 3 штуки.
- Сахар — 150 грамм.
- Разрыхлитель для теста — 1 столовая ложка.
- Ванилин — 1 грамм.
- Мука — 200 грамм (1,5 стакана).
- Ягоды любые — 1 стакан.
Как приготовить:
- Начать приготовление надо со сливочного масла. Для этого его нужно растопить. И сделать это можно прямо в мультиварке в режиме «Выпечка». Отдельно стоит взбить также яйца с сахаром до образования белой пенки.
- Затем к яичной массе растопленное масло и добавить ванилин. Нужно все тщательно перемешать.
- Муку с разрыхлителем нужно постепенно добавлять в тесто.
- Если мало растапливалось в чаше мультиварки, то ее смазывать не надо. Если такого не делалось, то ее нужно смазать, а после влить тесто. Тесто сверху нужно укрыть ягодами. Для этого можно использовать совершенно разные ягодки.
- Выпекать пирог с ягодами нужно в мультиварке в режиме «Выпечка». Время выпекания час. После этого пирог вынимают с помощью корзинки и перекладывают на тарелку. А для украшения пирога можно использовать сахарную пудру либо свежие ягодки.
Источник:
