Мы давно привыкли встречать Новый год, переплетая и сочетая традиции разных стран и культур. Под одну елку мы сажаем Деда Мороза и Санта Клауса. Мы встречаем Новый год по новому и по старому стилю, открываем шампанское под звук курантов, поднимаем тосты за друзей, уже встретивших праздник в других часовых поясах, готовим поздравления тем, кто только в ожидании полуночи. И в этом нет ничего предосудительного, ведь так хочется, чтобы праздник был разнообразным и интересным. В последнее время стало модно прислушиваться к советам китайских астрологов. По китайскому календарю тотемным животным грядущего 2017 года является Красный Петух . Петух — животное домашнее, миролюбивое и, что самое главное, — травоядное (кушает зерно!). В новогоднем меню непременно должны присутствовать зеленые овощи и фрукты, творог и сыр. Петух не особо приветствует обилие кушаний из коров и хрюшек, но это вовсе не значит, что блюда из говядины или свинины нельзя готовить на новогодний праздник. Более того, можно приготовить для встречи Нового года Петуха рыбу. Овощной салат «Легкость» на Новый 2017 год В качестве закусок готовьте легкие и простые салаты на Новый год из зеленых овощей, которые придутся по вкусу великодушному Петуху. Несмотря на отсутствие мяса, они достаточно сытные и выглядят очень по-праздничному.
Источник:
