Что делать, если порой возникают самые непредвиденные ситуации: поход к друзьям на Новый Год неожиданно отменился, а до полночи остаются буквально считанные часы? Вы понимаете, что за это время практически невозможно приготовить любимые блюда…Но не все так плохо! Данная статья поможет вам состряпать на скорую руку вкусные и сытные салаты, а также некоторые другие легкие блюда к праздничному столу. Новогодние блюда на скорую руку Конечно, без оливье не обходится ни один праздничный стол в Новый Год. Но рецепт его приготовления вам наверняка знаком, поэтому перейдем к другим рецептам, блюда которых вы возможно ещё ни разу не пробовали. Салат Рапсодия Продукты для приготовления: маринованные шампиньоны – 300 граммов, курица вареная – 300 граммов, 300 граммов твердого сыра, одно яблоко (крупных размеров), майонез или сметана, три помидора.Как сделать: 1. Подготовьте для салата все ингредиенты: курицу мелко порежьте, грибы разделите на 4-5 кусочков каждый, яблоки натрите на терке, мелко нарежьте томаты, также натрите сыр на мелкой терке. 2. Сделайте салат слоями: сначала сложите в тарелку курицу с грибами, затем добавьте сверху яблочки, поверх них – помидоры и завершите натертым сыром, посыпьте им слой помидоров. По вкусу добавьте соль, украсьте салат любым способом (веточкой укропа, тонким ломтиком огурца).
Источник:
