Антурус Арчера: гриб палец дьявола, места обитания и описание

ГрибыПросмотров: 103Комментарии: 018 октября 2022 г.

Содержание
  1. Характеристики и описание растения
  2. Аурикулярия уховидная
  3. «Сигара дьявола»
  4. Из истории
  5. И вот вам результат
  6. Антурус Арчера (Clathrus archeri) – этимология
  7. Откуда взялся, когда и где плодоносит
  8. География распространения
  9. В народной медицине
  10. Как выглядит гриб Антурус Арчера
  11. Бамбуковый гриб
  12. Близкие виды
  13. Разные «лица» Антурус Арчера
  14. Жизнь «пальцев дьявола» во Всемирной паутине
  15. Трутовик разноцветный, или «хвост индейки»
  16. Применение
  17. Выращивание в домашних условиях
  18. Дрожалка мозговая, или лесной мозг
  19. Съедобность гриба
  20. Видео прорастания
  21. Сходные виды
  22. Клавария Золлингера, или коралловый гриб
  23. Путешествие по миру
  24. Употребление
  25. Сходство с другими видами
  26. Разнообразие обличий
  27. Откуда взялся этот жуткий гриб?
  28. Кровоточащий гриб
  29. Клатрус — другие виды:
  30. Где растут пальцы дьявола?
  31. Съедобен или нет Гриб-каракатица?
  32. Почти родня
  33. Ложные двойники
  34. Саркосцифа алая, или «эльфова чаша»
  35. Бокальчик полосатый, или «птичье гнездо»
  36. Распространение в Европе и мире

Характеристики и описание растения

Бывает так, что матушка-природа неожиданно приоткрывает свои тайны, и на свет возникают необычные, даже страшные растения, о коих практически ничего не известно. Есть экземпляры, за которыми вовсе не требуется подниматься в горы или спускаться на дно морское. Вообще, грибное семейство таинственно и невероятно. Множество людей при слове «гриб» сразу видит перед собой лес, где на ножке стоит прекрасный боровичок или опенок на пне. Однако царство велико и разнообразно: от очень маленьких, не видимых глазу человека, до великанов.

Гриб «пальцы дьявола» иногда называют хитрым. Это связано с тем, что сначала он похож на бледную поганку, самой простой и непримечательной. Это относится к этапу, когда он в виде яйца Ø до 6 сантиметров. Если экземпляры раскиданы по лесу, то в голову приходит разное, вплоть до того, что это НЛО. В действительности грибы дьявольские яйца имеют многослойный состав:

  1. Верхний пласт или перидий.
  2. Слизистая оболочка, которая по составу похожа на желе.
  3. Ядро, состоящее из лепестков алого окраса, и в середине пласт, содержащий споры.

Однако со временем грибки расцветают. Выглядит это достаточно страшно: из оболочки яйца появляются восемь лепестков. Сначала они сращены по центру, однако, потом достаточно быстро отделяются друг от друга и становятся похожи на лопасти или щупальца осьминога.

Возможно, что сравнение с вертолетом выглядело бы удачней. Невозможно представить себе обитателя океана, который перемещается с материка на материк, как это произошло с грибом «рука дьявола» за последнее столетие. В результате он приобретает вид звездочки или цветка Ø до пятнадцати сантиметров. Лепестки изнутри похожи на сморщенную губку со множеством пор, которая очень хрупкая, с черными пятнышками, как присоска осьминога.

Лепестки покрыты слизистой оболочкой, содержащей споры, которая и служит источником зловонного запаха. Этот аромат приманивает мух. Насекомые распространяют споры на своих лапах по всей округе. Это не очень популярный прием распространения спор среди грибов, однако, он результативен.

На оригинальном грибе отсутствует ножка. Появившись из яйца, гриб существует не более трех дней, затем вянет и погибает. Однако этого времени хватает для выполнения основной функции — распространения спор для продолжения рода.

Аурикулярия уховидная

Гриб Auricularia auricula-judae в восточных странах считается настоящим деликатесом, и его широко культивируют в Китае. Размеры плодового тела аурикулярии уховидной могут варьироваться в пределах 3-12 см.

По внешнему виду гриб похож на рыжевато-коричневого окрашивания ушки, растет на отмирающей или ослабленной лиственной древесине, на территории лесных зон с умеренным и субтропическим климатом. Во многих странах Auricularia используется как полезный гриб, обладающий лечебным эффектом при простуде и лихорадке.

«Сигара дьявола»

Научное название этого необычного гриба – Chorioactis geaster (Peck) Kupfer ex Eckblad. На стадии созревания плодовое тело «сигары дьявола» раскрывается с очень необычным шипением и выделением дыма от рассыпающегося спорового порошка.

В результате такого раскрытия гриб приобретает очень необычную звездчатую форму с тремя-шестью лучами. Плодовое тело этого гриба было впервые описано ботаником Люсьена Маркус Андервуд. На данный момент Chorioactis geaster относится к числу самых редких грибов на нашей планете.

Из истории

Впервые гриб Пальцы Дьявола был обнаружен на острове Тасмания британским священнослужителем и учёным-натуралистом Майлзом Джозефом Беркли. Он изучил и описал его в 1860 году.

Считается, что споры грибов были завезены во Францию во время Первой мировой войны австралийскими солдатами.

По другой версии гриб-каракатица попал в Старый свет с шерстью овец, привезенной из Австралии на прядильные фабрики департамента Вогеза на востоке Франции.

Как бы то ни было, с тех пор гриб постепенно колонизировал всю Европу и до сих пор продолжает распространяться и укреплять свои позиции во всё мире.

И вот вам результат

Начиная с середины 30-х страшные находки обнаруживают в Европе. Сосредоточены они в основном в горах Вогезы на востоке Франции, практически близ границ Швейцарии и Германии, пересекли их и распространились дальше: в Германии (в 1937 г.), Швейцарии (в 1942 г.), Англии (в 1945 г.), Австрии (в 1948 г.), Чехии (в 1963 г.). Через каких-то 60 лет гриб уже освоил побережье Балтики. Это происходит довольно быстро. «Пальцы дьявола», самый жуткий в мире гриб, встречают все чаще и чаще от Испании на западе до Украины и Польши на востоке, от Скандинавии и Великобритании на севере до балканских стран на юге.

Первая находка на территории бывшего Советского Союза отмечена в Казахстане (Актюбинская область) в 1953 году, следующая – в Украинских Карпатах в 1977-м. Этого тропического хищника встречают, правда крайне редко, в России. Не исключено, что занесен он сюда с почвой и саженцами, зато в отдельных южных и центральных районах успешно закрепился. Так, единичные случаи, когда Антурус Арчера попался на глаза грибникам, отмечены в Свердловской (1978 г.) и Калужской областях (2000-е).

Гриб «пальцы дьявола» привычен к обитанию среди смешанных и лиственных лесов, где с успехом приживается на гумусных почвах и гниющей древесине среди песков пустыни и полупустыни. Начинает распускаться он с августа и до конца октября. Встречается гриб довольно редко, зато может расти в немалых количествах, если погодные условия позволяют.

Антурус Арчера (Clathrus archeri) – этимология

Clathrus в переводе означает «засов, замок» или «хранилище, клетка». Слово archeri произошло от имени ирландского миколога У. Арчера.

Откуда взялся, когда и где плодоносит

Плодоносит с июня по октябрь на почвах смешанных, а также лиственных или хвойных лесов, реже в песчаных местностях. Этот живой организм не имеет хлорофилла, является сапротрофом (греч. “sapros” – гнилой и “trof” – пища), поедающим гниющие остатки растений и животных. То, что он питается исключительно мёртвыми органическими веществами, и обуславливает его специфический запах.

Наибольшее распространение получил на родине, в Австралии, и в Новой Зеландии, а встречается практически по всему миру, чаще в Швейцарии, Германии, Австрии, Чехии, Испании, Великобритании, Балтике, Польше. В России почти отсутствует, поэтому занесён у нас в Красную книгу. Хотя этот тропический житель смог неплохо акклиматизироваться почти везде, куда попал. Его замечали в Казахстане, украинских Карпатах, свердловских лесах, Краснодарском крае, Московской и Калужской области, в Крыму и Закавказье.

География распространения

В России гриб встречается очень редко

Гриб Пальцы Дьявола пришел из Новой Зеландии и Австралии (о.Тасмания). Дальше он распространился в страны Африки, Азии, Америки.

Точной информации о том, когда данный вид был завезен в Европу, нет. По некоторым данным это произошло в 1914-1920 гг. в мешках шерсти, которую доставляли для французской легкой промышленности.

В 30-х гг. ХХ в. Пальцы Дьявола был впервые найден в Германии. В 40-х — обнаружен в других странах Европы, например, Швейцарии, Австрии,Англии. Через несколько лет его нашли на побережье Балтики. В Советском Союзе он впервые был найден в Казахстане, затем — в Украинских Карпатах (1977). На территории России впервые плодовые тела были зафиксированы в 1978 г.

В России гриб Пальцы Дьявола растет крайне редко, последний раз его видели в Калужской области. Больше его распространение сосредоточено в Великобритании, Польше, Балтике.

Антурус Арчера — гриб, который любит гумусовую почву, гниющую древесину, пустынную или полупустынную местность. Его также встречали в смешанных и лиственных лесах. Он растет один или группой.

В народной медицине

Хотя в народной медицине очень хорошо известны целебные свойства близких родственников Антуруса Арчера — Сетконоски сдвоенной, Мутинуса собачьего и, особенно, Весёлки обыкновенной, нет никаких задокументированных сведений о применении Пальцев Дьявола в лечебных целях.

Как выглядит гриб Антурус Арчера

Этот экземпляр является сапрофитом, которому свойственно питаться остатками растений

На начальном этапе созревания плодовое тело артурус Арчера грушевидной или яйцевидной формы, размер которого составляет 4-6 см. Изначально оно покрыто оболочкой белого или серого окраса с коричневатым или розоватым оттенком. Под перидием расположен слизистый, желеобразный слой, источающий неприятный аромат, который защищает плод от внешних негативных воздействий.

На разрезе антурус Арчера в начальной стадии можно увидеть его многослойную структуру. Первым верхним слоем является перидий, затем – желеобразная оболочка, а под ними находится ядро, которое состоит из рецептакула красного окраса. Именно они и являются будущими лепестками «цветка». В центральной части расположена глеба в виде спороносного оливкового слоя.

После разрыва передия достаточно быстро развивается рецептакул, представляющий собой от 3 до 8 красных лопастей. Изначально они между собой соединены к вершине, но постепенно разделяются и выгибаются наружу. Окрас их варьируется от кремового или розового до красно-кораллового, у старых экземпляров выцветает и приобретает блеклые тона. В последствии плодовое тело принимает форму звезды или цветка с длинными лепестками, где лопасти достигают 15 см в длину. Внутренняя сторона покрыта слизистой спороносной массой оливкового цвета, которая с возрастом засыхает и чернеет. Явная ножка отсутствует. Источает неприятный аромат для человека, но манящий для насекомых, которые, в свою очередь, являются разносчиками спор. Мякоть по структуре напоминает соты, по консистенции мягкая, губчатая и очень ломкая.

Бамбуковый гриб

Phallus indusiatus относится к семейству Веселковые, а свое необычное название он получил благодаря наличию характерной кружевной «вуали», которая опутывает плодовое тело. Шляпка покрыта слизистым веществом зеленовато-коричневого окрашивания с сильным запахом, привлекающим насекомых. В естественных условиях произрастает на территории Южной Азии и Африки, а также в Австралии и Америке.

Гриб Phallus indusiatus Vent, который занесен в Красную книгу, после вызревания живет всего одни сутки. В Восточной Азии он считается деликатесом и афродизиаком, а в Китае с 1979 года выращивается в промышленных масштабах и очень востребован в качестве основного ингредиента многих экзотических блюд.

Близкие виды

Антурус Арчера не единственный гриб в роде решёточников. Род Clathrus включает в себя и других обитателей подземного мира, которые, как и гриб-каракатица имеют достаточно экзотический вид. У некоторых из них сросшиеся щупальца окрашены в ярко-жёлтый цвет (Антурус яванский, лат. Anthurus javanicus), некоторые растут в виде сложной шарообразной решётки красного цвета (Красный решёточник, лат. Clathrus ruber), а некоторые имеют явно выраженную фаллическую форму (Весёлка обыкновенная, лат. Phallus impudicus).

Разные «лица» Антурус Арчера

У глядящих на это диво земное возникают самые разные ассоциации. Кто-то видит в нем кактусы, кто-то – каракатицу, для кого-то он напоминает звезду или цветок, а кому-то на ум сразу приходят осьминожьи щупальца.

Отсюда многочисленные и такие разные названия, которыми он наречен:

  • «пальцы дьявола»,
  • «чертовы пальцы»,
  • «чертово яйцо»,
  • «гриб-звезда»,
  • «смердящий рог осьминога»,
  • «гриб-каракатица»,
  • «вонючий рог.

Жизнь «пальцев дьявола» во Всемирной паутине

Гриб Антурус Арчера, или «пальцы дьявола», настолько необычен, что всякий, кто встречает его, стремится запечатлеть такое чудное зрелище. И Интернет буквально заполонен самыми различными фотографиями этого с виду монстра, а на деле просто гриба во всех стадиях его непродолжительной жизни: от разбросанных по зеленому лесу яиц, до бледной, почти белой «руки мертвеца», лежащей на земле, будто прорвавшейся из могилы сквозь земную толщу.

Первое же появление снимков его в Интернете вызвало нешуточные споры среди пользователей Всемирной паутины. Предположения высказывались самые различные: что существо это внеземного происхождения, а на фото изображены яйца, в которых развивается зародыш-паразит, или что это самый обычный фотомонтаж, а никакая не реальность.

Трутовик разноцветный, или «хвост индейки»

Trametes versicolor относится к категории широко распространенных трутовиков, сапрофитов. Свое название получил благодаря очень необычному окрашиванию поверхности плодового тела. Гриб «хвост индейки» обладает жестковатыми, тонкими, полукруглой формы шляпками, диаметр которых не превышает 10 см.

Плодовые тела гриба собираются группами. Поверхность разделяется на разноцветные зоны, которые представлены белыми, серыми, синими и черными неровными полосами и имеют бархатистый или шелковисто-блестящий вид. Трутовик разноцветный произрастает целыми колониями на гнилых пнях или ветвях лиственных деревьев.

Применение

Пальцы Дьявола — несъедобный из-за своего вкуса и аромата гриб. Его внешний вид и зловонный запах отбирают любое желание попробовать продукт.

Этот вид не применяют в кулинарии. В научной и народной медицине его также не используют.

Выращивание в домашних условиях

Конечно, выращивать в домашних условиях его пока никто не решался, но нашёлся один смельчак из Калифорнии, который захотел узнать, каков Цветохвостник Арчера на вкус. Он рискнул попробовать гриб в стадии яйца и ничего, кроме отвращения и лёгкого расстройства желудка, не испытал. В целом никаких последствий его употребление не несёт. Поэтому кушать пальцы дьявола можно, но только в случае, если Вы безнадёжно умирающий с голоду бродяга.

Если есть желание самостоятельно вырастить гриб на даче, то для успешного культивирования нужно совсем немного: кислые почвы с толстым слоем гнилой листвы и опилок, богатые гумусом.

ВНИМАНИЕ! При благоприятных условиях может обитать в любых лесах, особенно где-нибудь возле старых пней.

Дрожалка мозговая, или лесной мозг

Гриб Tremella encephala относится к достаточно распространенному роду Дрожалка и имеет характерное желеобразное, розоватого окрашивания плодовое тело, паразитирующее на грибах вида Stereum sanguinolentum. Плодовые тела дрожалки студенистые и матовые.

Окрашивание может варьироваться от бледного розового цвета до желтовато-розовых оттенков. Размер на поперечном разрезе не превышает 30 мм. Своим внешним видом этот гриб очень напоминает человеческий мозг, внутри содержится беловатого цвета, достаточно твердая центральная часть. Этот несъедобный гриб достаточно широко распространен в северных умеренных широтах.

Съедобность гриба

Не смотря на его ужасный и противный вид, он все же является съедобным, но те, кто его попробовал, говорят, что вкус и запах такой же отвратительный, как и внешний вид.

Его можно употреблять в пищу лишь в том случае, если человек попал в такую ситуацию, что есть нечего, кроме этого гриба. Но если жизнь позволяет питаться нормальной едой, то пальцы дьявола не нужно даже пробовать.

Вообще это гриб очень редко попадается на глаза. Когда он цветет, то пугает людей внешним видом и запахом, похожим на собачий кал. Тем, кто пытался попробовать на вкус пальцы дьявола, пришлось длительное время настраиваться на это, поскольку пугал внешний вид и запах пропавшего мяса. Помимо этого, на щупальцах присутствует до ужаса противная слизь, прилипающая к рукам.

Но все же нашлись такие люди, любители острых ощущений, которым удалось приготовить из нераспустившегося яйца блюдо. По их рассказу, он имеет приторный вкус, но интересное ощущение от этого осталось надолго.

Видео прорастания

Сходные виды

Взрослый гриб спутать с каким-нибудь другим видом практически невозможно, однако в яйцевидной, молодой форме он напоминает Веселку обыкновенную . Такое заблуждение легко развеивается разрезом плодового тела. У веселки мякоть зеленоватая, тогда как у клатруса — слоистая.

1-Яйцо Клатруса Арчера 2-Яйцо Веселки обыкновенной

Клавария Золлингера, или коралловый гриб

Clavaria zollingeri относится к роду Клавария, от латинского Clavaria. Средняя высота плодового тела составляет не более 10-15 см. Характерна многократная ветвистость, а средние размеры каждой ветви не превышают 1-2 х 1-4 мм.

Окрашивание может варьироваться от кремового цвета до бледно-бурого с голубоватым оттенком. Встречаются экземпляры с аметистовым и нежно-фиолетовым окрашиванием. Мякоть гриба достаточно хрупкая, буроватого окрашивания, без выраженного грибного вкуса. Наблюдается слабый редечный запах. Этот гумусовый сапротроф плодоносит с последней декады лета до середины осени. Данный вид занесен в список редких видов зарубежных стран и в Красную книгу Челябинска.

Происхождение гриба

Многим интересно больше узнать об Антуруса Арчера и где он растет Сначала его описали в Тасмании и за короткое время был выявлен в Австралии, потом в Новой Зеландии, Африке, Центральной и Юго-Восточной Азии, Южной Америке. В Европе его принимали за инопланетянина. Неизвестно точно, когда он был завезен в Евразию.

Принято считать, что его привезли во Францию совершенно случайно примерно в начале прошлого столетия из Австралии или Новой Зеландии одновременно с овечьей шерстью. Может быть, что споры привезли солдаты из Австралии, которые участвовали в Первой мировой войне. Невзирая на то, что он был завезен в Европу случайно, прижился здесь он очень хорошо.

В середине тридцатых годов прошлого века гриб был обнаружен в Европе. Произрастал он в горах Франции, около границ со Швейцарией и Германией. Со временем он распространился по большей территории Европы и добрался до берегов Балтийского моря. Распространение его происходило очень стремительно. Этот страшный гриб все чаще можно встретить в Испании, на Украине, в Польше, Скандинавии, Англии.

Впервые в СССР его обнаружили в Казахстане в пятидесятых годах прошлого века, потом на Украине. Однако встречается он достаточно редко в нашей стране. Этот необычный гриб может произрастать в смешанных и лиственных лесах, где прекрасно себя чувствует на землях богатых гумусом и гнилом дереве, а также среди песков.

Период цветения у него с конца лета до начала ноября. Встретить его практически невозможно, но он может произрастать в больших количествах, если позволяет погода.

Путешествие по миру

Этот жуткий монстр путешествует по планете очень быстро. Скорость его перемещения впечатляет. Вот небольшая хронология его передвижения по миру:

  • Украина. Грибок-монстр занесен в Красную книгу, как вымирающий вид. С конца семидесятых годов прошлого столетия регистрируются все встречи с этим монстром на территории Украины, в частности, Закарпатской республике. Фактически все находки фиксируются в лесах и в горах на высоте до восьмисот метров над уровнем моря.
  • Германия. Монстр здесь встречается чаще, нежели в иных странах, начиная с тридцатых годов прошлого века.

  • Чешская Республика. Встречается в маленьком заповеднике, около города Границе произрастают эти редкие виды грибов. Несмотря на то что средняя температура воздуха здесь +6 градусов, монстр прекрасно себя чувствует. Для него здесь очень благодатные условия для роста, а именно много гнилой древесины.
  • Англия, особенно западные районы. В туманном Альбионе Антурус Арчера встречается очень редко. Однако на фоне всемирного потепления создается все больше условий для его развития. Можно быть уверенными, что из-за своего зловонного запаха незамеченным он не останется.

Употребление

Вряд ли кому-то в здравом уме придет в голову добавить в блюдо этот, мягко говоря, специфически пахнущий гриб. Токсичных свойств он не имеет, но его структура и запах исключают употребление в пищу.

Сходство с другими видами

Этот гриб отличается необычным видом, вследствие чего спутать его с другими видами сложно. Однако молодые экземпляры на яйцевидном этапе внешне похожи на обыкновенные веселки. Отличаются они по окрасу мякоти на срезе. Ближайшие виды:

  • Цветохвостник яванский. Это ближайший родственник Клатруса Арчера. Гриб есть нельзя. Тело гриба похоже на веретено, которое состоит из восьми лопастей. Сверху они соединяются и могут быть белого, розового, оранжевого или алого оттенка. Ножки не видно, она маленькая, пустая внутри. Гриб извергает резкий неприятный запах, привлекающий многих насекомых. Растет он преимущественно в лесах и парках, но можно встретить и на песках. Произрастает на гнилой древесине или на земле богатой гумусом.

  • Решёточный красный. Редкий вид, гриб употреблять в пище нельзя. Тело в форме яйца или шара диаметром до десяти сантиметров. Верхняя часть тела сетчатая, алого, желтого или белого окраса. Ножка отсутствует. От гриба исходит зловонный запах. Произрастает одиночно или малыми группами в широколиственных лесах.

Разнообразие обличий

У тех, кто видит это диво дивное, появляются самые разнообразные ассоциации. Кому-то он напоминает кактус, кому-то — каракатицу, для одних это звезда или цветок, для других щупальца осьминога. Исходя из этого гриб имеет множество наименований:

  • «пальцы дьявола»;
  • «пальцы черта»;
  • «дьявольские яйца»;
  • «рука дьявола»;
  • «звезда»;
  • «каракатица»;
  • «вонючий рог».

Откуда взялся этот жуткий гриб?

Каким образом и откуда расселился жуткий гриб «пальцы дьявола»? Где растет? Впервые он был описан в Тасмании и совсем скоро обнаружился в Австралии, а затем последовала Новая Зеландия, Африка, Центр и Юго-Восток Азии, Южная Америка, острова Святой Елены и Маврикий.

Европа считает его пришельцем. Никто не знает точного времени занесения его сюда. Предполагается, что его случайно завезли во Францию где-то с 1914 по 1920 год из Австралии, а возможно, из Новой Зеландии вместе с шерстью, поставляемой для нужд текстильной промышленности. А может быть, его споры попали сюда с австралийскими солдатами, участниками военных действий на французской территории в Первую мировую войну. Даже если его завезли случайно, акклиматизировался он вполне успешно. Вот так удивительно выглядят австралийские грибы «пальцы дьявола».

Кровоточащий гриб

Гиднеллум пека, от латинского Hydnellum peckii, многим также известен под пугающими названиями «кровавый зуб» или «дьявольский зуб». Плодовое тело этого гриба может быть как простым, так и сросшимся. Обладает уплощенными или вдавленныминеровными, бархатисто-чешуйчатыми шляпками, диаметр которых не превышает 65 мм. Шляпка молодого гриба чаще всего имеет белый или немного желтоватый цвет.

Для более взрослых экземпляров характерно красновато-черное, фиолетово-черное или коричневатое окрашивание шляпки с выраженными концентрическими кольцами. Грибная мякоть розовато-бежевого или бежево-коричневого окрашивания, присутствуют желтоватые прожилки. Вкус гриба очень горький, что делает невозможным его употребление в пищу.

Клатрус — другие виды:

  • Илеодиктион изящный
  • Илеодиктион съедобный
  • Решёточник красный

Где растут пальцы дьявола?

Места обитания этого «интересного» гриба – это:

  • лиственный лес;
  • смешанный (бук, сосна, клен, вяз, дуб);
  • в районе гумусовой почвы и гниющей древесины.

Также его можно встретить в полупустыне либо в пустыне, на лугах и в парках. Они растут большими группами, ведь климат им это позволяет.

Съедобен или нет Гриб-каракатица?

Многие задаются вопросом: «Является ли Антурус Арчера съедобным?». Ответ: «Да, но…»

Гриб, безусловно, не является токсичным, так что отравиться им невозможно. Но, учитывая его тошнотворный запах, вряд ли обед можно будет назвать приятным.

Зафиксирован случай, когда один дегустатор-экстремал из США рискнул попробовать гриб-каракатицу, но быстро разочаровался в эксперименте, получив сомнительный опыт и заработав себе лёгкие колики.

В общем, вкус у пальцев дьявола такой же, как и их вид — ужасный!

Почти родня

При всем своеобразии и непохожести на других обитателей лесов, имеются виды довольно близкие и похожие:

  • Цветохвостик яванский (Pseudocolus fusiformis syn. Anthurus javanicus). Встретить его можно в лесах Приморского края. Посетите Никитский ботанический сад (возможно, где-то еще) и обнаружите его в какой-нибудь кадке, где высажено одно из тропических растений. Отличается от Арчеры лепестками, сходящимися у вершины.
  • Красный Решеточник (Clathrus ruber). Этот гриб встречается очень редко.
  • Веселка обыкновенная (Hallus Impudicus). В состоянии яйца отмечается немалое сходство. Отличается от «пальцев» только цвету на срезе, у веселки он зеленый.

Ложные двойники

Этот гриб не единственный в своём роде такой “нарядный”, из схожих с ним собратьев можно отметить Цветохвостник яванский, Красный решёточник и Весёлку обыкновенную. Некоторые просто считаются несъедобными, а часть из них относится к ядовитым. Все занесены в Красную книгу.

1.

Цветохвостник Антурус

Цветохвостник Антурус яванский (лат. Anthurus javanicus). Тоже родом из Австралии и также в своё время был завезён в разные страны, как и пальцы дьявола. Имеет схожие род и семейство, а отличается более светлым розоватым и оранжевым окрасом. При этом рецептакула у него вверху всегда сложена вместе в форме веретена и бывает тоже с тремя лопастями, а не только с 4–8. Длина их не превышает 5 см, мякоть ячеистая и полая внутри, несъедобны. Во время набухания яйца напоминают ту же бледную поганку, только меньшим диаметром, чем антурус Арчера. Размножается по той же схеме, то есть спорами с помощью насекомых, которых привлекает острый зловонный запах.

2.

Красный решёточник

Красный решёточник (лат. Clathrus ruber) или, как его называют микологи, Красный клатрус. Имеет очень необычное строение в форме решётчатого шара до 10 см высотой. Ячейки круглые или многоугольные с красивой бахромчатой структурой от ярко-кораллового до желтоватого цвета. Внутри находится спороносная глеба оливкового цвета.

Он способен пребывать в зрелом состоянии до полугода, однако не является смертельно ядовитым грибом. При отравлении вызывает рвоту и понос, которые обычно проходят сами в течение 12 часов, что может грозить разве что сильным обезвоживанием при неправильном питьевом режиме. Растёт одиночными особями в лиственных лесах с довольно благоприятным климатом для того, чтобы мицелий гриба не промёрз до следующего цветения (зимой температура не должна быть ниже 5 C). Поэтому встречается в самых южных регионах, в лиственных, реже в смешанных лесах, в основном в тенистых чащах из вековых лиственниц. Споры также привлекают насекомых отвратительным запахом.

3.

Весёлка обыкновенная

Весёлка обыкновенная, или фаллюс нескромный (лат. Phallus impudicus). Как понятно из странного названия, имеет не менее забавную фаллическую форму. Начинает цвести примерно в июле, но в стадии яйца остаётся несколько недель. Зато когда оно трескается, гриб начинает с бешеной скоростью (до 5 мм/мин) подниматься, вырастая до 15 см. На полой тонкой ножке белесого цвета имеет маленькую шляпку со зловонной буро-оливковой слизью, привлекающей мух. В стадии яйца может употребляться в пищу, но с таким же сомнительным успехом.

Саркосцифа алая, или «эльфова чаша»

Сапрофит Sarcoscypha coccinea относится к сумчатым грибам из рода Саркосцифа и семейства Саркосцифовых. Произрастает на гниющей древесине и получил распространение практически повсеместно. Чашеобразное плодовое тело образуется в ранний весенний период. Название получено благодаря очень необычному внешнему виду.

Внутренняя часть плодового тела имеет контрастное окрашивание по сравнению с более светлым цветом внешней части. Размеры гриба относительно небольшие. Гриб этого вида съедобный и достаточно вкусный, но не заслужил особого внимания грибников, что обусловлено слишком упругой мякотью и относительно низким уровнем плодоношения.

Бокальчик полосатый, или «птичье гнездо»

Гриб Cyathus striatus, растущий группами на разлагающейся древесине или растительных остатках, многим известен как гнездовка полосатая или птичье гнездо. В нашей стране часто встречается на старой соломе и древесной трухе. Наибольшее распространение получил в Новосибирской области и на окраинах Новосибирска.

Высота плодового тела не превышает10 мм. Молодые экземпляры характеризуются яйцевидным или шаровидным закрытым плодовым телом, которое с возрастом приоткрывается в виде чаши. Гриб этого вида не ядовит, но не используется в пищу ввиду очень низких вкусовых качеств.

Распространение в Европе и мире

Впервые гриб-каракатица был зарегистрирован в Европе в 1914 году во Франции. С тех пор его можно встретить практически во всех уголках мира. Чаще всего встречается Антурус Арчера у себя на родине — в Австралии, Новой Зеландии и на острове Тасмания, где растёт почти повсеместно.

На евразийском континенте он был зафиксирован в таких странах как:

  • Австрия;
  • Болгария;
  • Великобритания;
  • Венгрия;
  • Германия;
  • Испания;
  • Казахстан;
  • Малайский архипелаг;
  • Норвегия;
  • Польша;
  • Россия;
  • Словакия;
  • Украина;
  • Франция;
  • Чехия;
  • Швейцария.

Кроме этого, гриб-каракатица растёт в Африке — на острове Маврикий, а также в Северной Америке — в США и Канаде.

Интересно! Антурус Арчера занесен в Красные книги Германии, Нидерландов, Украины, Болгарии и находится под защитой этих государств.

Источник

Источники:

  • https://chebo.pro/zdorove/grib-anturus-archera-dyavolskaya-ruka.html
  • https://DachaDecor.ru/gribi/paltsi-dyavola-i-drugie-neobichnie-gribi
  • https://moi-gribi.ru/biblioteka/palcy-dyavola
  • https://FB.ru/article/253892/grib-paltsyi-dyavola-opisanie-gde-rastet-i-interesnyie-faktyi
  • https://gribnik.info/klatrus-archera/
  • https://FermoVed.ru/gribyi/anturus-archera.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/grib-klatrus-archera-opisanie-i-foto.html
  • https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/ne-sedobnye/klatrus-archera/
  • https://ferma.expert/griby/grib-paltsy-dyavola/
  • https://GriboWiki.ru/inedible/klatrus-archera.html
tor-browsers