Известный салат, который часто упоминается во многих американских фильмах. Не знаю точно, как его готовят в Голливуде, предлагаю рецепт, который использую я.Ингредиенты: картофель — 2 шт. крупный огурец сельдерей — 2-3 стебля петрушка или кинза два яйца майонез — стол. ложка дижонская горчица — чайн. ложкаПриготовление:Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, нарезать кубиками.Сельдерей вымыть, нарезать небольшими полосками.Брусочками порезать огурец.Порубить яйца.Добавить порубленную зелень, перемешать все ингредиенты.При необходимости посолить. Перемешать майонез и горчицу. Заправить салат.
Источник:
